Por estos días la Inspección de
Sanidad y las autoridades militares del Municipio de Pitalito inician controles ante denuncias de que en sectores como los corregimientos de La
Laguna y Bruselas donde se estaría sacrificando ganado vacuno y porcino de manera
ilegal.
Una fuente oficial le informó a
Huila Hoy que, ante el inminente cierre del matadero o Planta de Sacrificio de Animal en la segunda ciudad del Huila, lote donde se va a construir el Hospital de
Primer Nivel, se han iniciado con prácticas ilegales para el sacrificio de
ganado, las cuales colocan en riesgo la salud de la comunidad laboyana y de los
consumidores de los productos cárnicos.
Es por eso que en la presente
semana se inician rigurosos controles en todos los sitios de ventas como
tiendas, supermercados, hipermercados que expendan carne procedente de ganado
vacuno y porcino, procedencia que se debe estar certificada o de lo contrario los
productos cárnicos en canal o en vitrina puede ser decomisada.
También se han iniciado las acciones investigativas ´para dar con el paradero de las personas que vienen promoviendo el sacrificio clandestino y que está muy relacionado con el robo de ganado que se ha venido denunciando en vigencias anteriores por parte de propietarios de fincas.
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