La
Superintendencia de Industria y Comercio –SIC señala denegó la patente de invención a la solicitud
titulada ‘método para procesar la caña de azúcar en bruto, maximizando
la preservación de policosanoles durante la producción de un producto natural
basado en jugo de caña de azúcar’, que entró en fase nacional en virtud del
Tratado de Cooperación en Materia de Patentes (PCT)”.
La SIC analizó los requisitos como que fuera novedoso, respecto a que no exista todavía el producto, así como el nivel inventivo y que tuviera aplicación industrial. Tras esto, refutó la solicitud.
Frente a la decisión, Caracol Radio habló con Ricardo Cerón, líder panelero del sur del Huila, sobre la decisión de la Superintendencia. El panelero indicó que desde hace varios años vienen insistiendo en la afectación que han generado factores como contrabando, sobreproducción de caña y los bajos costos del producto.
Para el producto panelero del Municipio de Isnos, Ricardo Cerón, la producción de panela es algo de tradición, es artesanal y sería injusto que hubieran aprobado la solicitud, esto representa una esperanza de seguir trabajando, sin tener una persona patentando un producto que consumen miles de familias del país.
“Con esto podremos mantenernos en la producción, mientras logramos abrir nuevos mercados internos para comercializar el producto, que permitan minimizar la cantidad de panela que está saliendo a los mercados”, señaló.
Destaca
que están trabajando sobre costos, en ocasiones perdiendo dinero, los costos de
producción en este momento de una carga de 120 kilos oscila entre los 320
mil pesos, y la panela está por debajo de este precio, y la aprobación de una
patente sobre el procesamiento de la panela los hubiera llevado a la quiebra.
No hay comentarios:
Publicar un comentario