Un agricultor de Peña Blanca, distrito de San José del Alto, provincia de Jaén en el Departamento de Cajamarca, envío una fotografía donde orgullosamente muestra una yuca de gran tamaño que logró cosechar en su finca.
Se trata de Adelmo García Nuñez, socio de Coop Cedros café, la yuca pesa alrededor de 50 kilos.
En medio de las montañas tiene su pequeña finca donde cultiva la tierra con mucho esfuerzo y dedicación, tierras negras y arenosas que para él son una bendición de Dios, que frecuentemente lo premian con hermosos frutos, de maíz, frijol, tomate, entré otros, y en la presente semana desenterró la yuca más grande en la historia de Colombia, que seguramente puede ocupar un merecido lugar en el libro de los Guinness Records.
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